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Carrot cake

Carrot cake all’Olio d’oliva

English below Da che ho memoria sono sempre stata il genere di…

Continue reading "Carrot cake all’Olio d’oliva"…

Snow Muffin – AboutGoodFood

  English below   Laura ama il cioccolato almeno tanto quanto odia…

Continue reading "Snow Muffin – AboutGoodFood"…
VEGAN CHEESECAKE

Vegan cheesecake

English version below In un’estate calda così l’unica cosa a cui riesco…

Continue reading "Vegan cheesecake"…
vegan twix

Vegan Twix

English version below Parte della mia nuova vita emozionante include due meravigliose…

Continue reading "Vegan Twix"…
Interno TRE vegan soul in Reggio

Interno T•R•E – Vegan soul restaurant in Reggio

English version below Esplorando l’Emilia Romagna, tra il meraviglioso Culatello e il…

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Gnocchi di patate viola

  Si apre un nuovo periodo con alcune collaborazioni per TraccediLatte, principalmente…

Continue reading "Gnocchi di patate viola"…

Allergie e intolleranze alimentari: sono in aumento? – Food allergies and intolerances: are they increasing?

English version below Più ci guardiamo attorno e più abbiamo l’impressione che…

Continue reading "Allergie e intolleranze alimentari: sono in aumento? – Food allergies and intolerances: are they increasing?"…
mondo

L’intolleranza al lattosio nel mondo – Lactose intolerance in the world

Approssimativamente il 70% della popolazione mondiale produce bassi livelli di lattasi (l’enzima che…

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dizionario dell'intollerante

Il dizionario dell’intollerante al lattosio – Lactose intolerance dictionary

Per orientarsi nel confuso mondo dell’intolleranza al lattosio, tra difficili espressioni sulle…

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Avocado sostituisce burro

Alternative senza lattosio al BURRO – Lactose free alternatives to BUTTER

English version below Per un intollerante o allergico a prodotti alimentari poter…

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